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关于进一步做好春季传染病防控和学校食品卫生安全工作的通知
浏览:572 发布人:admin 发布时间:2019/03/07

关于进一步做好春季传染病防控和学校食品卫生安全工作的通知

发布日期:2019-03-05 17:12 阅读:65 次 字体:   保护视力色:       

教体卫〔2019〕6号

濉溪县、三区教育局,各中小学校、幼儿园:

春季是流感等传染性疾病易发传播流行的季节,也是食品安全事件的多发时段。为有效预防流感等各类传染病在学校的发生和蔓延,避免学校食品安全事故,确保学校师生卫生安全,现就进一步做好学校传染病预防和食品卫生工作通知如下。

一、切实明确工作责任

各县区教育局和各中小学校、幼儿园要高度重视学校春季传染病预防和食品卫生安全工作,以高度负责的态度,采取切实有效措施,把做好学校传染病预防和食品卫生安全工作抓紧、抓实、抓好、抓出成效。要严格按照《中华人民共和国传染病防治法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《卫生部、教育部关于印发<学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定>的通知》等有关文件的要求,强化学校食品卫生安全和传染病防控工作的责任意识,加强组织领导,学校主要负责人是第一责任人,学校要制定和完善学校食品卫生安全和传染病预防与控制工作预案,明确责任,指定有关部门和专人负责此项工作。各县区教育局和学校要落实工作责任制和责任追究制,杜绝食品安全责任事故和各类传染病在学校的发生与蔓延,确保学校师生身心健康。

二、认真落实防控传染病措施

(一)落实晨检制度。各县区教育局要督促辖区中小学校和幼儿园严格落实学生晨检、因病缺勤病因追查与登记制度,要求校医与班主任密切配合,做好学生晨检、因病缺勤病因追查与登记工作,做到传染病疫情早发现、早报告、早处置。

(二)开展防控知识教育。各级各类学校要通过多种形式开展一次呼吸道传染病防控宣传教育,帮助学生了解呼吸道传染病防治基本知识,引导学生养成良好的个人卫生习惯,提高学生的卫生防范意识。中小学校和托幼机构可通过发放学生生活提示等形式,向家长宣传常见呼吸道传染病防治知识和学校传染病防控工作要求,取得家长的配合与支持。

(三)保持环境和个人卫生。各级各类学校要注意维护学校环境卫生,每天中午和下午放学后要打扫卫生,保持教室环境清洁,要对校内环境卫生进行彻底清理和检查。要加强教室、宿舍、图书馆、食堂等人群聚集场所的通风与消毒(30斤水配1瓶84消毒液),保持室内空气流通。要指导和督促学生注意个人卫生,勤换衣,勤洗手,不共用毛巾手帕等。

(四)酌情减少大型室内集体活动。在已发生呼吸道传染病流行或呼吸道传染病发病率明显上升的地区,学校可根据实际情况减少或停止大型室内集体活动,每堂课结束后教室要打开门窗通风。采取积极措施,确保学生每天一小时校园体育锻炼时间,增强学生体质。

(五)做好结核病防控工作。按照国家和我省有关学校结核病防控工作的规范要求,与卫生健康部门密切配合,切实落实学校特别是寄宿制学校结核病防控措施。

三、加强食品安全和饮用水卫生安全管理

(一)加强督查检查。各县区教育局要高度重视和加强对学校食品卫生工作的监督和检查,切实落实学校特别是寄宿制学校、幼儿园饮食卫生和饮用水安全管理制度。学校要强化日常监管,加大抽检频次,严格落实学校食堂采购、贮存、加工、销售、留样制度和清洁消毒及人员管理等重要环节的管理措施,严把采购关,杜绝过期变质、假冒伪劣食品原料进入学校食堂。严禁学校食堂销售病死病害猪(牛、羊)肉和注水肉等,严禁学校食堂销售四季豆、发芽土豆以及冷菜、面皮、娃娃鱼等高风险食品,严禁学校食堂销售剩饭剩菜(未经加工处理)和过期食品,努力将食堂各管理环节中可能出现的食品安全隐患消灭在萌芽状态,严防发生食物中毒和肠道传染病。

(二)消除安全隐患。各县区教育局要积极会同有关部门切实加强对校门外各零售摊点的管理,学校要教育学生不到校外购买“三无”、过期、劣质食品。加大监管和查处力度,采取有效措施,确保学生饮食安全。要经常对学校食堂进行检查,彻底清洗、消毒学校食堂设备设施及用具,清除过期、变质食品原料和调料,保证食堂内外环境整洁。有自备水源、二次供水设施、食堂蓄水池的学校,要在卫生部门的指导下做好相关供水设施的清洁、消毒等管理工作,要定期请当地卫生部门进行水质检测,确保饮水安全。

四、加强春季传染病和食品安全宣传教育

(一)规范开展学校健康教育。要通过校园网、黑板报、健康教育课、主题班会等多种形式,组织开展经常性的健康教育活动。把加强预防流感、结核病、手足口病、流行性腮腺炎、乙脑、乙肝等传染病知识、食品药品安全知识作为健康教育的主要内容,每学期不少于10课时。要教育和督促学生加强体育锻炼,保证学生体育锻炼时间,引导学生养成健康的生活方式,增强对疾病的抵抗能力。

(二)开展专题教育。各校要加强与卫生部门协调沟通,开展春季爱国卫生运动,大力开展预防传染病、食品药品安全宣传教育活动,把春季传染病防治以及预防食物中毒作为当前学校卫生防病宣传教育重点,通过健康教育课、家长学校等多种形式向师生、家长普及春季传染病防控知识和食品安全科普知识,进一步提高师生预防疾病的能力以及有疑似症状主动就医的意识,有效防控人感染流感、结核病、手足口病等传染病。

五、落实学校食品卫生安全和传染病疫情监控与报告制度

(一)严格落实学校传染病防控工作措施。建立和完善本地和学校突发事件应急处置预案,规范学校突发公共事件报告制度。指定专人作为学校食品卫生安全和传染病疫情的报告人,负责学校食品安全和传染病的监控与报告工作。各县区教育局应对辖区内学校食品安全和传染病疫情报告人基本情况登记造册,主动争取卫健委部门的支持与配合,定期对学校食品安全和传染病疫情报告人进行食品安全和传染病的预防知识、监控与报告等方面的培训。

(二)规范报告制度。学校食品安全和传染病疫情报告人要及时了解学生的出勤、健康情况,一旦发现食品安全方面的问题和传染病病人或疑似传染病病人,应及时向学校报告,学校要按规定及时向当地卫生疾控部门报告,并逐级报告教育主管部门,任何单位和个人不得隐瞒、谎报、缓报疫情和食品安全事故。各级教育主管部门接到学校食物中毒事故和传染病疫情报告后,应及时报告上一级教育主管部门及同级政府和卫生健康部门,并采取有效措施,严控事态发展,确保学校突发公共卫生事件得到及时有效处置。

附件:报告制度.docx

2019年3月4日